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日前,县卫生、教育部门联手开展了“蓝盾一号”校园食品专项整治活动,对5家违法情节严重的学校进行了处罚。
为切实加强学校食品卫生的监管,预防学校食物中毒和食源性疾患的发生,县卫生、教育部门自3月初开始开展了“蓝盾一号”校园食品安全专项整治行动。一个月来,对全县71所中小学、幼儿园的55家食堂和42家校内食品店的持证情况、原料进货索证情况、卫生制度执行情况、食品加工环境及加工过程等进行了全面细致的检查。其中,对9家存在食品安全隐患的学校下达了限期整改意见书,对5家违法情节严重的学校进行了行政处罚。
据悉,县卫生与教育部门将继续加大对校园食品安全的监督检查力度,督促学校食堂加强卫生设施建设,加快食品卫生监督量化分级管理和食堂卫生规范化管理实施进程,以有效规范食品生产经营行为,防范食物中毒和食源性疾患的发生。
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